Fragola Bianca n.5 это новейший сорт белоплодной клубники, созданный в рамках селекционной программы итальянского консорциума Berry Lab. Торговая марка данного сорта зарегистрирована в декабре 2020 года. Белая клубника — это новая эпоха вкуса и аромата. Новинка особенно подходит для тех, кто хочет насладиться вкусом любимых ягод, но страдает от аллергии на красные пигменты. Сорт с белыми плодами, выведен в Италии путем скрещивания сортов земляники садовой fragaria ananassa с клонами fragaria chiloensis, имеющими происхождение и до сих пор выращиваемыми в Чили. Растение у сорта простое и крепкое, устойчивое к болезням, средней урожайности. Вкус у Fragola Bianca n.5 очень сладкий, с «тропическим» ароматом ананаса, который возвращает нас к вкусу оригинальной земляники fragaria ananassa. Высокий уровень Брикс 10 и интенсивный аромат, отличающийся от обычных сортов, делает новинку привлекательной и популярной у потребителей.